Elkészítés:
Elkészítem a rántást, melyben a pirospaprikát elkeverem és apránként csurgatom hozzá a vizet, miközben folyamatosan keverem, hogy csomómentes maradjon. A kellő mennyiségű víz és őrölt kömény és az ételízesítő hozzáadását követően felteszem főni.
Mikor forr a leves, a felvert tojást folyamatos keverés mellett lassan csurgatom bele. 5 perc elteltével kész a leves.