TEJALLERGIÁSOKAT SEGÍTŐ
CSOPORT

tejallergia, tejfehérje allergia, tejcukor érzékenység

Lecsós apróhús

2015-10-12

Hozzávalók:

70 dkg kockára vágott Hús,
3 teáskanál Sós Ételízesítő,
1,5 teáskanál Majoranna,
2 teáskanál Pirospaprika,
Csipetnyi bors,
Olaj,
Víz
1 közepes Vöröshagyma,
2 Paradicsom,
2 Paprika

Elkészítés

Az apróra vágott hagymát üvegesre párolom, majd a tűzről levéve a pirospaprikát csomómentesen elkeverem vele, majd a kockára vágott húst hozzáadom, óvatosan felöntöm vízzel, hogy ellepje. Fűszerezem, majd 35-40 perc alatt puhára párolom.
Időközben feldarabolom a paradicsomot és a paprikát, majd mindezt hozzákeverem a húsos alaphoz.
10-15 perc főzés után kész is a mennyei lecsós apróhús!

Jó étvágyat kívánok!

Receptek