Elkészítés:
Az apróra vágott hagymát olajon üvegesre pároljuk, majd a tűzről levéve a pirospaprikát adom hozzá, ez után felöntöm vízzel. A letisztított csirke felsőcombokat beleteszem, ízesítem a fűszerekkel és 45-50 perc alatt készre főzöm.
A habaráshoz növényi krémet használok. A rizs krémben kiverem csomómentesre a rizslisztet, majd mikor készre főtt a hús, a habarást ráöntve besűrítem.
Tésztával, nokedlivel tálalom.