Elkészítés
A tojássárgáját habosra kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vizet a langyosra felolvasztott margarint.A száraz összetevőket összekeverve hozzáadjuk.
A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a 3-4 részletbe belekanalazom és eldolgozom.
Kétfelé veszem, az egyikbe beleteszem a kakóport.
A csokoládét vékony csíkra vagy darabokra szeletelem.
A kimargarinozott, lisztezett mackó formákat véve kanálalla különböző helyre cseepegtetek a kakós tésztából , majd a fehér tésztából is. Majd a közepébe teszek egy vékony csík csokit. A formát a feléig, kétharmadáig töltsük csak fel tésztával.
165 C fokon 35-40 perc alatt megsütjük.
Csokoládé nélkül is elkészíthető vagy sütésálló lekvárral!