Elkészítés
A hozzávalókból háromszoros adagot szoktam venni, ha a csokoládé tortát kívül és belül szeretném megkenni vele.
A vizet és a margarin tűzön felolvasztom, majd a porcukrot, a kakaóport és a réteslisztet teszem hozzá. Forralni tilos, csak folyamatos keverés mellett sűríteni. Vízgőz felett a legjobb! a tűzről levéve, 5 percenként keverjük meg.
A vizet és a margarin tűzön felolvasztom, majd a porcukrot, a kakaóport és a réteslisztet teszem hozzá. Forralni tilos, csak folyamatos keverés mellett sűríteni. Vízgőz felett a legjobb! a tűzről levéve, 5 percenként keverjük meg.
Nem forró, de még meleg hőmérsékletre kihűtöm és tökéletesen megkenhető vele a tortalapok és maga a torta is .