Információk

Allergia esetén a szervezet olyan anyagokra reagál, mely normál esetben nem okozna tüneteket, panaszokat. Többféle módon kerülhetünk kontaktusba allergénekkel​, belélegzéssel,​ bőrfelülettel való érintkezéssel, bevitt táplálékkal.

A tejfehérje allergia és a tojásallergia viszonylag gyakorinak mondható a kisgyermekek között. A tojás helyettesítésére számos lehetőség létezik, mely nyomtatható változatban is elérhető az alábbiakban!

A tejfehérje allergia, a tojás és szója allergia, a gabonafélék iránti érzékenység viszonylag gyakorinak mondható a kisgyermekek körében. Tojásallergia esetén a szárnyasok húsát sem javasolt fogyasztani!

Emberi fogyasztásra alkalmas számos tejet ismerünk, legyen az szarvasmarha, juh, kecske, bivaly, szamár, ló vagy akár teve tej. A tej manapság már hő kezelve fogyasztható és számos termék alapanyagává vált.

Az egészséges életmód egyik fontos komponense a helyesen összeállított étrend, melyet ideális esetben magas rosttartalmú élelmiszerek, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok és bőséges folyadékbevitel formájában építik fel.

Az ételallergia jelentőségét nem szabad alábecsülni! És hogy mi az ételallergia? Az ételallergia az élelmiszertől nem várt tünetet, tünet együttest okozó kóros immunreakciót.